Grillblume vom großen runden Stein

Ich muss zugeben, das diese Grillblume doch etwas aufwändiger ist, aber mit dem rollenden Keksausstecher eigentlich überhaupt kein Problem. Der Teig ist schnell gemacht, dieser muss nicht unbedingt gehen. Ich hatte ihn aber, weil meine Tochter mich rief und ich dann kurzzeitig abgelenkt wurde fast 30 Minuten gehen lassen. Also ist es egal, wie ihr…

Honig-Senf Gemüse mit Kotelett und Gremolata

Es zieht so langsam der Frühling ein und ich brauche Farbe, nicht nur im Haus, sondern auch auf dem Teller. So hatte ich dieses Rezept in einer Zeitschrift gelesen und abgespeichert. Die Soße zum Gemüse ist für mich der Knaller. Wieder einmal etwas süßlich aber auch eine leicht herbe Note durch den Senf. Das Fleisch…