10. Rezeptchen – Elsässer Bäckeröfen mit 3erlei Fleisch

Dieses Rezept vom Elsässer Bäckeröfen hat mich schon lange gefuchst und endlich habe ich die Zeit gefunden es zu machen. Zugegeben, man hat eigentlich kaum Arbeit damit aber man muss das Fleisch am Besten über Nacht in dem Weißwein ziehen lassen. Und das ist es manchmal, was mir dann keinen Spaß macht, da ich oft…

Braumeisterzaubertopf

Wieder ein Rezept, wo man alles in den Ofenmeister hineingibt und ihn dann für 2 Stunden im Backofen backen lässt.