Unfrozen Joghurt

Wenn wir in der Stadt sind und einen Frozen-Joghurtstand sehen, dann ist das für die Kinder immer das Highlight. Und sie nehmen es jedes Mal mit allerlei Toppings, von der Schokosoße bis hin zu Smarties oder M&M’s, Gummibärchen oder sonst irgendetwas ungesundem. Da ich jetzt etwas zu faul war, das ganze noch zu kühlen habe…

Schwarz-Weiß Streusel mit Apfel

Jetzt ist es doch wieder 2 Wochen her, das ich den Schwarz-Weiß Streuselkuchen gemacht habe. Eigentlich hatte ich nach Weihnachten gar keine Lust mehr auf Süßigkeiten aber durch die Kälte und das anhaltend schlechte Wetter muss man mal etwas fruchtiges essen. Und da Streusel immer gehen, habe ich mich mal dazu entschieden das ganze zu…

Schoko-Nuss-Kuller

Diese Schoko-Nuss-Kuller sind mein diesjähriger Beitrag zum Christmas Cookie Club. Habe ich Euch ja schon einmal von geschrieben, das sich jedes Jahr 12 backbegeisterte Frauen zusammen treffen und Plätzchen austauschen. Jeder backt 1 Sorte und verpackt diese a 12 Stück für die anderen. An einem Abend im November wird ausgetauscht, sodass man für jeden Adventssonntag…

Ofenapfelmus

Apfelmus kann man auch im Backofen herstellen und vor allem bleibt es dann noch etwas stückig. Lecker

Kleines Abendbrot

Das kleine Abendbrot – meine Plätzchenneuheit für Weihnachten 2018

Feigen-Pistazien Kuchen

Mal ein ganz anderer Kuchen und so was von lecker. Auch für „nicht-Kuchenliebhaber, weil zu süß“ gedacht.

Fruchtige Cashewnussecken

Wie wäre es mal mit einer herrlich fruchtigen Cashewnussecke mit Datteln? Hier gehts zum Rezept.

Pfannkuchen Bites

Ein schönes Rezept für das Kinderbuffet. Farbenfroh und lecker. Meine Pfannkuchen Bites sind für jeden die richtige Wahl

Karnevalsmasken

Es ist Karneval, da kommen diese essbaren Masken gerade richtig.

Karottenkuchen Spicy

Etwas weihnachtlich durch viele tolle Gewürze schmecken diese kleinen Küchlein.

Weltbeste kleine Nusshörnchen

Diese Minihörnchen mit Nüssen sind der Knaller. Super lecker, einfach zu machen und kein großer Aufwand! Zutaten hat fast jeder im Haus, also ran…

Ofenberliner Fluffy vom großen Ofenzauberer

Bald ist wieder Karneval und damit Berliner-Zeit. Mit Fruchtfüllung oder mit Vanillepudding, Champagnercreme oder ähnliches ein Genuss. Wenn die Berliner aber einfach im Backofen herzustellen sind und nicht so fettig sind, dann kann man auch 2 Stück essen.

Printenlollis Rudolph

Eine nette Geschenkidee zu Nikolaus oder Weihnachten. Kommt nicht nur bei Kindern gut an

Baumkuchenspitzen

Ja die Arbeit machen sich nicht viele, aber es lohnt sich einfach. Auch eine schöne Geschenkidee für Eure Lieben.

No bake Popcorn-Kuchen

Warum nicht mal einen Boden aus Popcorn und Schokolade herstellen? Hier kommt ein super Rezept dafür.

Zuckergeode

Dieser Zuckerkristall ist ganz einfach herzustellen. Und eine ganz tolle Kleinigkeit für Kinder und dazu noch ESSBAR

Ausstechkekse

Muss es immer Weihnachten sein, um mit den Kindern Kekse zu backen? Diese schnellen Ausstechkekse gehen eigentlich immer. Und mit den richtigen Motiven sowieso.

Dinkel-Nussecken

Diese Nussecken sind so lecker, saftig und richtig schön nussig.

Erdbeer-Pudding Schneckchen

Nach den Cinnamon-rolls, kommt jetzt die sommerliche Variante mit Erdbeeren und Vanillepudding… einfach himmlisch

Bester Kirsch-Streuselkuchen der Welt

Es riecht himmlisch in meiner Küche. Seit Jahren backe ich schon diesen leckeren Kirsch-Streuselkuchen. Nicht nur, weil er so fantastisch schmeckt, sondern weil er schnell geht. Weil ich fast immer diese Zutaten zu Hause habe. Weil es ein ideales Rezept für den großen Ofenzauberer ist. Das sind für mich schon genug gute Gründe. Gefunden habe…

Kleine feine Frappé-Torte

Ab und an gönne ich mir mal einen Teelöffel Frappé in einem Glas eiskalter Milch. Ach ein richtig leckeres Sommergetränk, dann natürlich noch mit einer Kugel Eis gespickt. Dieses Mal habe ich meinen geliebten Frappé in Sahne geschlagen und heraus kam eine schöne Creme als Füllung der Torte. Unseren Kindern hat sie ausgezeichnet geschmeckt. Zutaten…

Mini Schoko-Cheesecake Muffins

Die Tage hatte ich Besuch von einigen Freundinnen und wir haben eine Bastelparty zu Hause veranstaltet. Dazu ist meine Freundin Ilona Mura von der Koboldwerkei vorbei gekommen und wir hatten einen tollen Abend. Als Projekt haben wir uns eine Muffinschachtel ausgesucht, die wir an dem Abend gebastelt haben und ich habe zusätzlich für den Inhalt…

Osterschäfchen vom Stein

Es muss nicht immer nur ein Hefezopf sein. Man kann durchaus auch andere Formen bilden, wie z.B. heute mal ein Schäfchen.