Kochen mit Fleer
  • Home
  • Über mich
  • Pampered Chef®
    • Online Shop
    • Angebote
    • Kochshow
    • Zauberstein
    • Ofenmeister & kl. Zaubermeister
    • Ofenzauberer
    • Ofenhexen
    • White Lady & Baker
    • Backformen
    • Grillprodukte
  • Thermomix®
    • Mein Thermomix® Onlineshop
    • TM 6
    • Thermomix® Rezepte
  • Rezepte
    • Pampered Chef Rezepte
    • Thermomix® Rezepte
    • Hauptgerichte
    • Fleisch
    • Fisch
    • Beilagen
    • Brot & Brötchen
    • Pizza & Co
    • Salat
    • Nachspeisen & Süßes
    • Rezepte Finden
  • Kontakt
  • Rezepte Finden

Schnelle Nester aus der Muffinform

Schnelle Nester aus der Muffinform

Durch meine Pampered Chef-Kollegin und Freundin Bille von einfachkochenundbacken habe ich ein tolles Rezept gesehen, was ich wiederum etwas für meine Bedürfnisse angepasst habe. Und zwar schnelle Nester mit einem kleinen Fleischklops für die Muffinform. Damit das ganze auch hinterher nicht auseinander fällt, habe ich eine Art Quiche-Füllung gemacht. Für das nächste Buffet oder Picknick werden auf jedenfall diese kleinen Dinger wieder auf dem Programm stehen.  Wir waren schwer begeistert. Optisch und auch geschmacklich ein absoluter Hit. Schnell gemacht waren sie auch noch, dank des super Spiralschneiders (ich hoffe das dieser vielleicht im Herbst 2018 ins Programm kommt…)

Zutaten

  • 6 Kartoffeln
  • 2 dicke Möhren
  • 1 Süßkartoffel
  • 100g Gouda oder anderen Käse
  • 4 Eier
  • 50g Milch
  • 100g Sahne
  • 1/2 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 6 frische Bratwürste

Zubereitung

Die Kartoffeln, die Süßkartoffel, sowie die Möhren mit Hilfe des Spiralschneiders zu feinen „Spaghetti“ schneiden. Danach mischt ihr alles in einer Schüssel und arbeitet am Besten mit der Hand weiter.

Füllt ihn jede Mulde eures Muffinblechs eine Handvoll Kartoffel-Süßkartoffel-Möhren-Mischung. Sodass es bis oben hinvoll ist. Oben drauf etwas Gouda geben.

Nun macht ihr euch an die Soße. Dazu wird der Käse im Thermomix 10 Sekunden / Stufe 7 zerkleinert und mit dem Spaten nach unten geschoben. Danach nehmt ihr 4 Eier, die Milch, Sahne, Salz und Pfeffer und zaubert 30 Sekunden / Stufe 4 eine leckere Soße daraus. Gebt ungefähr 1-2 EL der Soße in jede Mulde.

Nun nehmt ihr die frische Bratwurst und drückt das Fleisch aus dem Darm. Je nach Größe könnt ihr 2 Kugeln daraus machen oder sogar 3. Gebt auf jeden Muffin 1 Kugel Fleisch.

Im vorgeheizten Backofen für ca. 25 Minuten backen.

Beitrags-Navigation

Salattorte aus dem Schichttortenbackset
Gyros Spezial vom großen Ofenzauberer

Share your thoughts

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Bewertung




This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Willkommen

Selbständige Beraterin für The Pampered Chef

Ich bin Claudia und liebe es einfach, schnell und lecker zu kochen. Ich teile hier mit Euch Rezepte und Erfahrungen mit kleinen und großen Helferlein für den Küchenalltag

Meine Online Shops

Pampered Chef® Onlineshop
Thermomix® Onlineshop

Aktuelles

  • Zimtbubblies
  • Süßkartoffel-Dinkelchen
  • Familientopf
  • Norwegische Lachsroulade
  • Fladenbrot Burger Style

Folgt Mir auf

Newsletter

Newsletter an-/abmeldung

  • Impressum
  • Datenschutz
  • Haftungsauschluss
  • Kontakt
  • Newsletter
  • Cookie-Richtlinie (EU)

Zutaten und Stichwörter

  • Apfel
  • Backpulver
  • Blätterteig
  • Butter
  • Dinkel
  • Dinkelmehl
  • Ei
  • Eier
  • Erdbeeren
  • Frischkäse
  • Gehacktes
  • Gouda
  • Hefe
  • Honig
  • Hähnchen
  • Joghurt
  • Kartoffel
  • Kartoffeln
  • Kirschtomaten
  • Knoblauch
  • käse
  • Mandeln
  • Mehl
  • Milch
  • Mozzarella
  • Möhren
  • Olivenöl
  • Paprika
  • Petersilie
  • Puderzucker
  • Quark
  • Roggenmehl
  • Rosmarin
  • Sahne
  • Schinken
  • Schmand
  • Schokolade
  • Tomaten
  • Tomatenmark
  • Vanillezucker
  • Walnüsse
  • Weizenmehl
  • Zimt
  • Zucker
  • Zwiebel

Meine Onlineshops

Pampered Chef® Onlineshop
Thermomix® Onlineshop
  • Elara by LyraThemes
  • Made by Claudia Fleer
Cookie-Zustimmung verwalten
Um dir ein optimales Erlebnis zu bieten, verwenden wir Technologien wie Cookies, um Geräteinformationen zu speichern und/oder darauf zuzugreifen. Wenn du diesen Technologien zustimmst, können wir Daten wie das Surfverhalten oder eindeutige IDs auf dieser Website verarbeiten. Wenn du deine Zustimmung nicht erteilst oder zurückziehst, können bestimmte Merkmale und Funktionen beeinträchtigt werden.
Funktional Immer aktiv
Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
Vorlieben
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Voreinstellungen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Nutzer beantragt wurden.
Statistiken
Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt. Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
Marketing
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.
Optionen verwalten Dienste verwalten Anbieter verwalten Lesen Sie mehr über diese Zwecke
Einstellungen ansehen
{title} {title} {title}