Die Kartoffeln in den Mixtopf geben und 5 Sekunden / Stufe 7 zerkleinern. Danach in ein feines Sieb (oder in ein Tuch geben und ausdrücken.
Die zerkleinerten Kartoffeln wieder zurück in den Mixtopf geben und mit allen weiteren Zutaten vermischen. 30 Sekunden / Stufe 4. Danach umfüllen und für ca. 45 Minuten ruhen lassen.