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Fitnesssalat
Claudia Fleer
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Min.
Gericht
Salat
Kochutensilien
Thermomix
Zutaten
150
g
Radieschen
200
g
Kohlrabi
1
Apfel
20
g
Walnüsse
1/2
TL
Salz
2-3
Prisen
Pfeffer
10
g
Olivenöl
20
g
Aceto Balsamico
Anleitungen
Beim Apfel, das Kerngehäuse herausschneiden.
Den Kohlrabi schälen. Alle Zutaten grob in Stücken in den Mixtopf geben und für 7 Sekunden / Stufe 4 zerkleinern. Optional mit etwas Kresse oder Petersilie garnieren.