Mein Tipp zum Wochenende und zum Herbst.. Schweinebäckchen in einer sensationellen Soße.
Schlagwort: Rosmarin
Lammkeule aus dem Ofenmeister
Lammkeule komplett im Backofen. Kein Anbraten, kein Spritzen, kein Herd putzen und einfach lecker.
Zauberhafte Schwiegermutterzungen
Ein tolles Gebäck zum Bierchen. Einfach so oder mit Salsasoße echt lecker
Doppelter Ziegenkäseflammkuchen
Ziegenkäse mit Rhabarbermarmelade hört sich doch prima an. Gepaart mit Tomaten, Rosmarin und Walnüssen eine super Zusammenstellung
Kaninchen aus dem Zaubermeister
An Kaninchen habe ich mich zum 1. Mal getraut. Komplett ohne anbraten, nur im Backofen zubereitet. Es war super zart und lecker.
Hasselback Potatis – schwedische Fächerkartoffeln
Eine etwas andere Beilage, schnell vorbereitet und im Backofen zubereitet.
Süßkartoffel Pommes aus dem Backofen
Süßkartoffel-Pommes aus dem Backofen. Cremig und leicht knusprig.
Rosmarin-Shortbread vom Zauberstein
Gerade nach Weihnachten und den ganzen Süßigkeiten freut man sich über etwas herzhaftes. Deswegen gibt es heute mal ein Rosmarin-Shortbread.