Backformen
Die verschiedenen Backformen von Pampered Chef sind bei mir ein stetiger Begleiter in der Küche. Wir haben mittlerweile eine ganze Reihe davon. Wenn ihr wie ich gerne Kleinigkeiten zu Partys oder einfach mal so zu Freunden mitbringt, so kann ich euch sehr die Minimuffinform ans Herz legen. Seit dem 1.März 2019 haben wir ein paar Neuzugänge bei den Backformen bekommen, vor allem sind sie alle in der Farbe Türkis, damit etwas Farbe ins Spiel kommt. Das schöne ist, das die Kuchen, Donuts und Muffins, die ihr hiermit zaubert nach dem Backen einen schönen Glanz bekommen und dank der Antihaftbeschichtung einfach herausfallen. Hier folgt die Übersicht
Brownieform Deluxe – 12 Vertiefungen a 50ml Inhalt. Ideal für Brownies aber auch für kleine Tortillas, Minibrötchen, Polentaquadrate etc.
Muffinform Deluxe – 12 Vertiefungen a 125ml. Ideal für Muffins
Mini-Muffin-Form Deluxe – 24 Vertiefungen a 25 ml. Ideal für Kleinigkeiten aller Art. Ich liebe diese Form!!
Donut-Backform – 12 Vertiefungen a 60ml. Für Donuts und auch Bagels, sowie Apfelküchlein.
Kranzform – Durchmesser 26 cm und Füllungsvermögen 2,8 Liter. Super geeignet für Napfkuchen, Marmorkuchen etc.
Mini-Gugelhupfform – 6 Vertiefungen für kleine Kuchen zum Verschenken und selber naschen. Ich mag auch hier eher die kleine Form, als die Große, denn so kann man eher ein paar Kleine Küchlein auf den Tisch stellen und halbieren, als das man den großen Kuchen anschneidet.
Kuchenform für Nummern und Buchstaben – „Lettercake“ ein absoluter Torten Trend. Wie wäre es aber auch mal für einen Buchstaben als Brot oder gar einer Zahlenpizza? Bei dieser Form empfiehlt es sich unbedingt den Ofen auszumessen!!! Diese Form passt leider nicht überall hinein.
Mini-Kuchen Form. Diese Form eignet sich nicht nur für kleine Kuchen, sondern auch besonders bei Brötchen über Nacht. (Dann empfiehlt es sich auch die Haube „Keep & Carry“ dazu zu kaufen!)
Hier folgen die Rezepte
Apfel-Donuts
Ullas Apfelkuchen
Schokokörbchen
Salat mit Lachspralinen
Speckpralinen
Saatenbrot Supergut
Apfelküchlein
Süße Burger
Barbaratörtchen
Pizzabrot – Synchronbackchallenge
Käsewaffeln
Riesen-Karamellhappen
Burrito-Kranz
Glückskekse
Schinkencups
Bratapfel-Spekulatius Cupcakes
Pistaziencups glutenfrei
Schoko-Nuss-Kuller
Glühweingugelhupf
Feigen-Pistazien Kuchen
Pfannkuchen Bites
Osternester klein und fein
Schnelle Käse-Lauch Blätterteigtörtchen
Spanische Törtchen – glutenfrei
Donuts aus dem Backofen
Eierlikör-Marmorkuchen
Schnelle Nester aus der Muffinform
Cheeseburger Muffins
Karottenkuchen Spicy
Quiche auf die Schnelle
Bauerntortilla
Erdbeer-Vanille Törtchen im Miniformat
Pfannkuchenspieße mit Nutella aus der Minimuffinform
Shepherd’s Muffins
Petit Fleer – kleine Obsttörtchen
Mini Schoko-Cheesecake Muffins
Nutella Muffins
Apfel-Kirsch Muffins mit fast keinem Teig
Apfelrosen, ein Rezept für Eilige
Orangen-Schoko Brownies
Willkommen
Ich bin Claudia und liebe es einfach, schnell und lecker zu kochen. Ich teile hier mit Euch Rezepte und Erfahrungen mit kleinen und großen Helferlein für den Küchenalltag